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鸡肝煮几分钟最好?
解答:
隔水煮10分钟,放进水里就5分钟就可以了。 注意:想要吃味道鲜美的鸡肝,一定要选择自己家养的鸡,因为饲料养的鸡营养成份比较低。 锅中放入少量清水、葱段、姜块、花椒、盐、味精、料酒。 调匀后再放入鸡肝上火煮至断生即离火。(时间不宜过长,以使鸡肝保持质嫩)。 大约十分钟后
鸡肝煮几分钟?
一般来说,鸡肝水开之后再煮15-20分钟左右就能煮熟了,但是这个时间也并不是固定的,需要根据其大小进行判断,小的需要的时间就短一些,大的就要延长煮制时间。另外将猪肝买回来后要用清水浸泡30分钟,这样吃起来更健康。
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