如何在伏特加中加入巧克力

(相关资料图)

巧克力伏特加最近变得如此流行。这种伏特加配方中加入了黑巧克力，制作起来非常简单（而且很快！）。它是如此美味和令人上瘾的饮料，可以直接享用或混合到您最喜欢的鸡尾酒中。非常适合节日季节或独特的自制礼物。更不用说味道是如此丰富和令人愉快！

5.3 盎司（150 克）45% 至 60% 的黑巧克力21 盎司（600 毫升）伏特加，浓度为 80% 或 100%一个经过消毒的玻璃罐添加物（可选）：香草豆荚、肉桂棒、调味提取物或一杯浓缩咖啡

5.3 盎司（150 克）45% 至 60% 的黑巧克力

21 盎司（600 毫升）伏特加，浓度为 80% 或 100%

一个经过消毒的玻璃罐

添加物（可选）：香草豆荚、肉桂棒、调味提取物或一杯浓缩咖啡

第一步：准备巧克力

大致切碎巧克力。

把巧克力放在一个中等大小的碗里，放在一个平底锅里，平底锅里用中低温加热几乎没有沸腾的水。加热，偶尔用橡皮刮刀搅拌，直到巧克力变得光滑并融化。从火上移开并倒入玻璃罐中。

将伏特加倒入玻璃罐中，如果需要，添加任何添加剂。用黄油刀搅拌，使融化的巧克力与液体混合。

用盖子密封罐子。摇晃，直到伏特加和巧克力均匀分布并融合在一起。

在您最喜欢的鸡尾酒（例如浓缩咖啡马提尼酒、泥石流或巧克力朱利酒）中加入巧克力伏特加，或直接饮用。它会无限期地保存——只要确保在使用前和使用之间将它存放在冰箱中，并确保偶尔摇晃它。