全球焦点！莲藕的种苗哪里来？

莲藕是一种营养价值丰富，口感佳的根茎类蔬菜，市场上一般根据口感可分为脆藕和粉藕，我国不少种植户朋友也种植了莲藕，那么大家知道莲藕的种苗哪里来的吗？

莲藕的种苗哪里来？

(资料图片)

莲藕的种苗一般来自大型莲藕种苗种植基地。莲藕种苗种植基地品种众多，常种植的品种有鄂莲5号、鄂莲9号、大紫红莲藕、飘花莲藕、南斯拉夫雪莲藕、泰国花奇莲、白莲藕以及丰荷1号莲藕等，其中深水种植可以选择南斯拉夫雪莲藕、白莲藕等，浅水种植可以选择鄂莲系列、南斯拉夫雪莲藕、泰国花旗莲、飘花莲藕等。

莲藕苗也可以从当地种植莲藕的农户中进行购买。还能在正规的农产品交易网站上进行购买，比如惠农网。

藕带和藕有什么区别？

外观不同：藕带外表为白色内部中空，有多个小孔掰断后没有明显拉丝出现，而藕的外表则多为绿色，它内部也是中空的，但把它掰断后有大量丝状物出现。

吃法不同：藕带既可作主料，又可作配料，荤素皆宜，而藕炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可，还可以制作成藕粉。

来源不同：藕带是植物莲的嫩根茎多生长在莲藕的顶端，而藕是植物莲的叶柄或者花柄。

价格不同：藕带更贵，主要是因为与藕相比，藕带的产量要低得多。藕带是莲的幼嫩根状茎，与莲藕为同源器官，条件适宜时，藕带膨大后就成为了藕。

如果大家想要种植莲藕，可以从正规的平台或者大型培育基地购买种苗，目前市场上藕带的价格还算是非常高的。

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