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全球焦点!莲藕的种苗哪里来?

莲藕是一种营养价值丰富,口感佳的根茎类蔬菜,市场上一般根据口感可分为脆藕和粉藕,我国不少种植户朋友也种植了莲藕,那么大家知道莲藕的种苗哪里来的吗?

莲藕的种苗哪里来?


(资料图片)

莲藕的种苗一般来自大型莲藕种苗种植基地。莲藕种苗种植基地品种众多,常种植的品种有鄂莲5号、鄂莲9号、大紫红莲藕、飘花莲藕、南斯拉夫雪莲藕、泰国花奇莲、白莲藕以及丰荷1号莲藕等,其中深水种植可以选择南斯拉夫雪莲藕、白莲藕等,浅水种植可以选择鄂莲系列、南斯拉夫雪莲藕、泰国花旗莲、飘花莲藕等。

莲藕苗也可以从当地种植莲藕的农户中进行购买。还能在正规的农产品交易网站上进行购买,比如惠农网。

藕带和藕有什么区别?

外观不同:藕带外表为白色内部中空,有多个小孔掰断后没有明显拉丝出现,而藕的外表则多为绿色,它内部也是中空的,但把它掰断后有大量丝状物出现。

吃法不同:藕带既可作主料,又可作配料,荤素皆宜,而藕炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可,还可以制作成藕粉。

来源不同:藕带是植物莲的嫩根茎多生长在莲藕的顶端,而藕是植物莲的叶柄或者花柄。

价格不同:藕带更贵,主要是因为与藕相比,藕带的产量要低得多。藕带是莲的幼嫩根状茎,与莲藕为同源器官,条件适宜时,藕带膨大后就成为了藕。

如果大家想要种植莲藕,可以从正规的平台或者大型培育基地购买种苗,目前市场上藕带的价格还算是非常高的。

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