即时：新鲜的大枣维生素c的含量高吗?

【资料图】

鲜枣口感脆甜，其营养价值也十分丰富。鲜枣中的维生素C含量较高，还含有丰富的矿物质，如钙、钾、镁等，经常食用，可预防动脉硬化、高血压、冠心病，还有预防贫血、骨质疏松的作用，鲜枣还可以美容美颜，淡斑去斑。

鲜枣被人们称之为“维C之王”，可见它的维生素c的含量之高。每100克鲜www.nfysw.com枣中含有约300~600毫克的维生素C，其含量要远远高于猕猴桃、橙子、柠檬等水果。维生素C有抗感染、防过敏、促进肾上腺皮质素分泌等功能，还可以预防动脉硬化、冠心病、高血压等。

关键词：