在众多对丰田生产方式研究的学者和专家中,新乡重夫先生算是比较细致和深入的,一方面他是丰田生产方式的主要创始人之一,自己在丰田亲临一线、辅导多年;另一方面他对于IE的研究与应用确实非常专业,他对于工序和作业细致的分析是非常难能可贵的。
我们在车间待的时间越长,似乎越难以发现问题,难以找到浪费,不信你可以问问车间现场的管理人员和一线员工。我们知道,丰田生产方式的出发点就是消除浪费,而识别现场的浪费,就是我们做改善的第一步,今天就来聊聊新乡重夫先生是如何识别和消除“工序中的浪费”。
我们知道,工序主体包含加工、检验、搬运、停滞四个内容,它们都有哪些浪费存在,又该如何消除呢?
加工环节——过度加工的浪费
我们常常希望提高切削速度、提高冲压速度、提高加热速度,但我们往往忽略了更前端更本质的改善——价值工程VE和价值分析VA。我们可以不断发问自己,为什么要制造这个产品?为什么要用这个加工方法?能否有更低成本的实现方式?
这是产品研发部门和工艺设计部门应该多思考的问题,我负责工程部门多年,我也一直这样认为,前端的设计的不合理会造成后续100倍、1000倍的过度加工浪费。
检验环节——制造不良的浪费
检验是不创造价值的环节,本身就是浪费。对于产品来讲,我们不希望通过检验来发现问题,而要从源头上不制造不良,这才是正确的质量观。
当然,对于不能消除的检验,我们可以采取源头管理、自主检验、顺次点检和防错功能来实现,也就是实现检验本身的更加精益化。
搬运环节——搬运的浪费
新乡先生认为要解决搬运浪费的问题,首先需要改善布局,因为布局的不合理导致搬运过多、距离较远。比如去仓库领料要走很远、过程工序分布在几个车间、成品入库也得绕几个大门等等,这些都是布局不合理导致的。而改善布局,就是从源头上、从空间上减少搬运浪费。
停滞环节——过量生产的浪费
有停滞,就会有缓冲库存;有库存,就一定有过量生产。如何消除过量生产的浪费?
首先,要减少库存,就需要减小生产批量,而“快速换模”就是一个非常有效的方式。如果你之前切换产品需要4小时,通过快速换模改进后只需要30分钟,你还会担心切换花时间长、切换不稳定吗?
其次,还可以通过工序平衡与同步流动,减少和消除工序间的等待;甚至是实现“单件流”,彻底消除批量等待浪费。
再次,因为产品切换频次增加,于是搬运次数也会增多,这里可以通过布局调整来减少搬运的浪费。
这样一来,就可以大幅减少过量生产带来的一系列库存、等待和搬运浪费,效果是巨大的。
产品库存——库存的浪费
这在工序中几乎都存在的。
库存的产生是源于客户的交货期与我们的生产周期存在差异,即生产周期>交货周期,所以要通过提前生产、建立库存来应对。
要缩短生产周期,我们也有很多手段,比如通过工序平衡,解决瓶颈卡滞的问题;比如通过同步流动,解决物料等待的问题;还比如实施单件流,解决批量流转的问题,大幅度缩短生产周期;再比如快速换模,又能非常好地应对客户需求的变化。当这些问题解决,库存想不下降都难。